北海道。
なにはともあれジンギスカン。
四季を通していつでもうまい。
「とりあえずビール」という感覚でジンギスカン。
どんな小さな町の小さなスーパーにも置いてます。
牛肉売ってなくてもジンギスカンはあります。
もちろんコンビニにだってあります。
花見に夏の浜辺に観楓会に、ジンギスカンは欠かせません。
真夏の住宅街。短い暑さを楽しもうと、あちこちの庭でジンギスカンを焼きます。
独特の煙と臭気。
でもみんな許しちゃう!
そんなジンギスカンです。
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